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Semaine du 28 Juin au 2 Juillet

 

Frittata

La frittata de la semaine est composée de :

retour à la rentrée

Soupe

La soupe de la semaine est composée de :

retour à la rentrée de septembre

Lundi et Mardi

Le buddha bowl du jour comprend :

Salade
Endive carmine
Pâtes au coulis de roquette
1/2 Burrata OU boule de fromage frais vegan aux herbes
Compotée de tomate à l’ail
Courgette rôtie
Crème de balsamique et basilic

Mercredi et Jeudi

Le buddha bowl du jour comprend :

Salade
Betterave aux zestes d’agrumes
Petit épeautre
Kefta de poulet à la grecque OU boulettes veganes à la courgette
Tatziki
Pastèque
Menthe et oignons rouges

BRUNCH (DIMANCHE)

Le Brunch du jour comprend :

Notre formule à 23€ (20€ à emporter) se compose d’une assiette salée, une assiette sucrée, un jus artisanal et une boisson chaude au choix.
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Focaccia au romarin
Burrata OU
—- fromage frais végétal aux graines et aux herbes
Tomates confites
Crème de balsamique
—- Poivron grillé
Roquette
carpaccio orange sanguine
(déco pousse d’alfalfa)
Gâteau Capri (chocolat et amandes)
Compotée de fraises au basilic
Ricotta fouettée au citron OU Crème de coco montée au citron

Nos formules

Buddha bowl + pâtisserie OU boisson fraiche = 12.5€

Buddha bowl + pâtisserie ET boisson fraiche = 14.5€

frittata + pâtisserie OU boisson fraiche = 8.5€

frittata + pâtisserie ET boisson fraiche = 10.5€

Supplément cheesecake = 1€

Supplément soupe = 1€

Supplément bière = 1.5€

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