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Semaine du 8 au 13 mars

 

Frittata

La frittata de la semaine est composée de :

potiron, morbier, graines de tournesol

Soupe

La soupe de la semaine est composée de :

Panais, topinambour et noisette

Lundi

Le buddha bowl du jour comprend :

Salade
Fenouil aux oignons rouges et la coriandre
Riz basmati
Dahl de lentilles corail et citron confit
Crème citronnée aux épinards
Chou fleur rôti
Citron vert, sésame

Mardi et Mercredi

Le buddha bowl du jour comprend :

Salade
Endive carmine
Lentilles blondes aux herbes
Boulettes de chèvre frais aux baies de goji et aux graines OU rillettes de haricots rouges
Crème d’oignons rouges au balsamique &
Carottes rôties
Persil et noix

Jeudi et Vendredi

Le buddha bowl du jour comprend :

Salade
Quinoa
Betterave au citron vert
Croquettes de poisson OU croquettes de chou fleur
Sauce tartare aux algues
Patate douce rotie
Citron vert et ciboulette

Nos formules

Buddha bowl + pâtisserie OU boisson fraiche = 12.5€

Buddha bowl + pâtisserie ET boisson fraiche = 14.5€

frittata + pâtisserie OU boisson fraiche = 8.5€

frittata + pâtisserie ET boisson fraiche = 10.5€

Supplément cheesecake = 1€

Supplément soupe = 1€

Supplément bière = 1.5€

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