Semaine du 18 au 22 novembre
Frittata
La frittata de la semaine est composée de :
champignons grillés et persillade
Soupe
La soupe de la semaine est composée de :
céleri, cresson et lait d’amande
Lundi et Mardi
Le buddha bowl du jour comprend :
Salade
Riz noir
Concombre mariné
Oeuf mollet au miso OU chou fleur caramélisé
Crème carotte cacahuète
Avocat
Pickles de radis, oignons nouveaux et sésame
Mercredi et Jeudi
Le buddha bowl du jour comprend :
Salade
Endives
Lentilles vertes aux oignons rouges
Ballotines de poulet au chèvre et aux olives OU polenta grillée à la butternut
Fenouil caramélisé à l’orange
Crème de cresson
Noix et persil
Vendredi
Le buddha bowl du jour comprend :
Soupe thaï
Bouillon au curry vert et au lait de coco
Pousses d’épinards
Pousses de soja
Chou rouge
Nouilles de riz
Poulet ou tofu (marinés a la citronnelle)
Petits pois
Cacahuètes, coriandre, basilic thaï et citron vert
Nos formules
Buddha bowl + pâtisserie OU boisson fraiche = 12.5€
Buddha bowl + pâtisserie ET boisson fraiche = 14.5€
frittata + pâtisserie OU boisson fraiche = 8.5€
frittata + pâtisserie ET boisson fraiche = 10.5€
Supplément cheesecake = 1€
Supplément soupe = 1€
Supplément bière = 1.5€
